Ao entrar em um estabilimento de corte de carnes, somos recebidos por uma multidão de aromas irresistíveis . Prateleira a prateleira , o açougueiro exibe um banquete de carnes , com obras-primas como o picanha grelhada. Cada fatia conta uma história , da origem da criação até o momento em que chega à nossa mesa. É uma viagem culinária par